losos vrhunskog kvaliteta odležao u morskoj soli, demerara šećeru i citrusima zapečen sa gorgonzolom, parmezanom i mlincima top quality Salmon aged in sea salt, demerara sugar and citrus, baked with gorgonzola, parmezan and grinders

grilovane lignje u crvenom sosu, na dalmatinskom prilogu od blitve i krompira.

odrezak od fileta lososa, grilovan po želji, serviran na podlozi od crvenog rižota sa povrćem

grilovani fileti brancina/orade, na podlozi od raznovrsnog povrća dinstanog na maslinovom ulju

grilovani fileti dimljene pastrmke servirani na dalmatinskom prilogu od blitve i krompira

Kraljevske lignje